深圳蔬菜配送中心谈谈：学校挑选送菜公司的基本条件！

       学校挑选送菜公司，核心就4个：食材安全、供应稳定、合规透明、价格合理，毕竟关系到学生吃饭安全，特别是未成年人，标准比普通企业更加严格许多，通俗说就是下面这几点：

       首先得证件齐全、背景干净。必须有营业执照、食品经营许可证等这些硬证件，配送的人都得有健康证。公司得是成立满2-3年的正规企业，不能是外资控股，且近3年没出过食品安全事故、没被大额罚款，也不能在失信名单上，不然直接淘汰。

食材是重中之重，不仅安全还要能够查到来源。蔬菜、水果要过农药残留检测，肉蛋得有检疫证明，不能有变质、来源不明的东西，预制菜大多学校不让进。还要能查到食材从哪儿来、怎么运的，包装上得标清楚采购日期、保质期。另外，得满足学生营养需求，比如有适合孩子的清淡食材，还得能提供清真、无过敏食材这些特殊选项。

配送必须准时还得保鲜。学校吃饭时间固定，食材得在规定时间内送到，晚了可不行。得有专门的冷藏车、冷冻车，蔬菜、肉蛋分开装，防止坏了或交叉污染。仓库也得干净，生熟、荤素分开放。遇到暴雨、堵车这种突发情况，得有备用方案，2小时内补上食材，不能断供。

服务灵活，有问题及时改。学校能方便下单、改订单，得有专门的人对接，有问题1小时内给说法解决。食材送到发现坏了、不合格，得无条件退换，还得赶紧补上。另外，学校有军训、运动会这些特殊安排时，能调整配送时间和食材种类，支持少量多次送，避免浪费。

价格不得高于市场价，还得廉洁。食材价格或者比市场价低一点，不能随便涨价，涨价得提前说，合同期内价格不能变。结算的时候要明明白白，没有隐藏费用，能开正规发票。还得签廉洁协议，不能给学校相关人员送好处，不然直接终止合作。

最后，有校园配送经验的公司更吃香。得能拿出之前和其他学校合作的证明，要是和部队、政府机关合作过就更加分了。学校还可能去实地考察仓库、车辆，看看实际情况是不是和谈的相符合，口碑不好、有负面评价的也会直接被淘汰。

总的来说，学校选送菜公司，安全永远是第一位，再加上供应稳、服务好、价格透明，才能满足需求，让学生吃得放心、学校领导才会用得安心。