不同人群吃鱼指南：按需选择更健康

不同年龄段、不同身体状况的人群，对吃鱼的需求和注意事项也有所不同，针对性选择才能最大化发挥鱼肉的营养价值,下面东莞食材配送公司为您科普：

婴幼儿（6个月以上）：6个月后是婴幼儿添加辅食的关键期，鱼肉是优质辅食选择。建议优先选择低汞、易消化的鱼类，如鳕鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等。首次添加需少量尝试（1-2勺鱼泥），观察是否有过敏反应（如皮疹、呕吐、腹泻）。每周可吃2-3次，每次50-100克，以鱼泥、鱼糜形式喂食，助力大脑和视网膜发育。

青少年：青少年处于生长发育高峰期，对蛋白质和Omega-3的需求较高。建议每周吃3-4次鱼，每次100-150克，可选择草鱼、鲤鱼、秋刀鱼等，既能补充蛋白质促进骨骼和肌肉发育，又能通过DHA改善记忆力，助力学习。

成年人与老年人：这类人群重点关注心血管健康和免疫力提升，建议每周吃2-3次富含Omega-3的鱼类，每次100克左右。老年人消化功能较弱，可选择鱼刺少、肉质细嫩的鱼类，如鳕鱼、龙利鱼、鲈鱼等，烹饪方式以清蒸、炖汤为主，避免油腻。此外，老年人常伴随骨质疏松，吃鱼时搭配富含维生素D的食物（如鸡蛋、牛奶），能促进钙吸收。