深圳蔬菜配送公司教菜农如何科学提高辣椒的产量！

提高辣椒产量关键在选对品种、管好肥水和及时整枝，这三点做好就能明显增产。

第一：选对品种是基础

首先要选购“抗病、早熟、分枝多” 的品种，比如线椒选 “辣丰 3 号”，圆椒选 “中椒 4 号”。

买种子时看包装，认准 “抗 TMV（烟草花叶病毒）”“抗 CMV（黄瓜花叶病毒）” 的标识，减少生病掉果。

记住，不要贪便宜买散装种子，容易买到老化种，发芽率低还易减产。

第二：肥水管理要跟上

辣椒喜肥但怕涝，施肥浇水有讲究。

底肥用 “有机肥 + 复合肥”，比如每亩埋 1000 斤腐熟的鸡粪，再掺 50 斤氮磷钾均衡的复合肥，根系能长得更壮。

结果期要 “勤追肥”，每摘 1 次辣椒，就浇 1 次 “高钾肥”（比如磷酸二氢钾，按 1:500 兑水），能多挂果、果更大。

浇水别漫灌，用滴灌或小水浇，避免烂根；雨天及时排水，积水超过 2 天就容易死苗。

第三：整枝打杈不能少

及时修剪能让养分集中供给果实。

辣椒长到 30 厘米高时，把底部 3-4 片老叶剪掉，通风透光，减少病害。

结果后，剪掉 “无效枝”（不结果、只长叶的细枝），每株留 4、5 个主枝，保证养分不浪费。

另外，开花时可喷点 “硼肥”（1:800 兑水），提高坐果率，减少落花。只要做好这几点，辣椒产量比随便种能提高 30% 以上。

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